Os alimentos tradicionais à mesa dos brasileiros foram distribuídos em oito grupos (cereais, frutas, vegetais, leguminosas, leite, carnes, gorduras e açúcares) de acordo com a contribuição dos nutrientes.
Em 2005 foi estabelecida uma dieta-padrão de 2.000 kcal, atendendo a seguinte proporção: 17% de proteínas, 59% de carboidratos e 24% de lipídios.
O VET (Valor Energético Total) foi distribuído em desjejum (25%), lanche da manhã (5%), almoço (35%), lanche da tarde (5%), jantar (25%) e lanche da noite (5%). Confira a pirâmide em detalhes.
Fonte: www.nestle.com.br
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